Производство сельди «Матиас» в фокусе Клуба дегустаторов
5 февраля 2020
Как атлантическая сельдь обретает новую жизнь, узнали в рамках блогер-тура представители первого белорусского независимого Клуба дегустаторов «КАК ТУТ ЕСТЬ». Результатом поездки стал большой репортаж о производстве самого популярного филе сельди – «Матиас».
«Норвежскую сельдь можно причислить к современным суперфудам: большое количество омега-3 жирных кислот, самый высокий уровень жизненно необходимого в вечно пасмурной Беларуси витамина D, селен, рибофлавин, фолиевая кислота и другие витамины и микроэлементы. Именно атлантическая сельдь поставляется на брестский завод напрямую из Норвегии и проходит здесь дальнейший путь от филе до полок магазинов».
Подробнее – в материале «КАК ТУТ ЕСТЬ».
Помощь в транспортировке важного груза – тестов для определения коронавирусной инфекции – оказала группа компаний «Санта».
Энциклопедия «Брест. 1000», посвященная знаковому юбилею города, выпущена в сентябре. Книгу подготовили в издательстве «Белорусская Энциклопедия имени Петруся Бровки». На страницах издания размещена информация о компании «Санта Бремор».
