«Стольная» – «Чемпион вкуса»!
Самые вкусные продукты выбрали во время народного конкурса-дегустации «Чемпион вкуса». Лучшей имитированной икрой оказалась «Стольная». Она получила диплом первой степени и звание «Чемпион вкуса».
Механика конкурса проста: организаторы отбирают несколько образцов по каждой номинации и предлагают их потребителям. Те, в свою очередь, оценивают их по 5-балльной шкале во время слепой дегустации, когда не указано, чей именно продукт пробуешь (для этого образцы шифруют). Полученные баллы суммируют – так и выбирают лидера.
«Самое главное в икре – это вкус, текстура и натуральные компоненты. «Стольная» впечатляюще похожа на натуральную икру: такой же выразительный рыбный вкус и лопающиеся икринки. Среди очевидных плюсов – низкое содержание калорий. «Стольная» прекрасно подходит для перекусов – в качестве намазки на бутерброды. И то, что ее признали «чемпионом вкуса», лишний раз это подтверждает», – уверена Олеся Елина, заместитель директора по маркетингу «Санта Бремор».
Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса» проводится с 2013 года. За это время 75 тысяч потребителей оценили около 2,5 тысячи образцов от 200 предприятий. Участие в конкурсе принимают белорусские производители мясной, молочной, хлебопекарной, кондитерской, рыбной и других видов продукции.