Аппетитные ватрушки с овощами

Ингредиенты

Приготовление

Очистите картофель и нарежьте все овощи небольшими кубиками. Соедините их вместе, добавив томатную пасту, посолите, поперчите, приправьте листьями тимьяна. Отдельно натрите сыр на крупной терке.
Раскатайте тесто до толщины 5 мм, вырежьте кружки диаметром 10 см.
В центр каждой заготовки выложите овощи, края теста защипните таким образом, чтобы получилась ромашка.
Переложите ватрушки на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в разогретой до 180 ℃ духовке в течение 30 минут, затем посыпьте сыром и запекайте еще 5 минут.

Попробуйте

Тесто "Бабушка Аня" дрожжевое