- 1 час 30 минут
- порций
ЮККИ Пломбир на сливках шоколадное брикет
ЮККИ Пломбир на сливках шоколадное брикет
- Масса - 200 г
Ингредиенты
- Сливочное масло – 145 г
- Горький шоколад – 115 г
- Какао-порошок – 50 г
- Пшеничная мука – 60 г
- Молотый кофе – 1 ч.л.
- Соль – 1 щепотка
- Куриное яйцо (крупное) – 3 шт
- Тростниковый сахар – 150 г
- Сахар-песок – 100 г
- Шоколадное мороженое – 400 г
Для соуса
- Горький шоколад (рубленый) – 50 г
- Сливки (30%) – 100 г
- Свежая мята для подачи
Приготовление
