• 40 минут
  • порции
Филе-кусочки сельди «Матиас» «Оригинал» в масле

Филе-кусочки сельди «Матиас» «Оригинал» в масле

Филе-кусочки сельди «Русское море» «традиционный посол» в масле

Филе-кусочки сельди «Русское море» «традиционный посол» в масле

Ингредиенты
  • Картофель – 4 шт
  • Филе сельди (нарезанное) – 200 г
  • Красный лук – 1 шт
  • Оливковое масло – 30 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Шнитт-лук для подачи
  • Растительное масло для жарки
Для соуса
  • Столовая горчица – 1 ч. л.
  • Французская горчица – 1 ч. л.
  • Куриное яйцо (желток) – 1 шт
  • Сок лимона – 1 ч. л.
  • Растительное масло – 80 г
  • Соль по вкусу
Приготовление