Закуска из нежного кальмара с авокадо

Ингредиенты

Приготовление

Томаты обдайте кипятком, затем опустите в ледяную воду и снимите кожицу.
Приготовьте сальсу: томаты, авокадо и лук нарежьте мелкими кубиками, выложите в глубокую тарелку, влейте масло, уксус, добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте.
Разложите сальсу по креманкам, добавьте ломтики кальмара, листья ромена и подавайте.
Совет: По желанию можно исключить лук-шалот, чтобы вкус блюда был менее пикантным.

Попробуйте

Кальмар кусочки в заливке